Sobre el autor

Foto de Mª Pilar Molestina

Mª Pilar Molestina: Periodista especializada en el mundo del vino. Ha sido responsable de uno de los primeros clubs de vinos allá por los años ‘80, ha dirigido publicaciones de vino y colabora en diversos medios –siempre sobre el vino y su entorno. Desde hace 20 años dirige el Anuario de Vinos de El País y participa en paneles de cata nacionales e internacionales, dirige degustaciones y hace presentaciones de vinos españoles por el mundo. Lo más importante es que para su actividad, cata aproximadamente 5000 vinos al año, lo que le da un conocimiento bastante ajustado de la realidad vinícola actual.

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28 septiembre , 2016 | 18 : 48

2015 da la cara

Las calificaciones de añada no son precisamente lo más fiable en España ni tampoco condicionan el mundo comercial como en Francia donde el 2015 reavivará el mercado tras un 2013 poco valorado y un 2014 normalito que no emocionó a nadie. Aquí, el 2015 empieza a manifestarse de forma muy positiva con un EXCELENTE en Ribera, un MUY BIEN en Rioja y en Navarra, así como en una larga lista en esta misma línea.  Llega el momento de mirar con atención los 2015 y ahora, ojo, a éstos que rondan los 10€ y son un regalo de relación calidad precio.

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Arzuaga Rosae 2015. Bodegas Arzuaga.DO Ribera del Duero. 10,00€

El rosado pálido, bautizado como blush por los distribuidores anglosajones, tiene un ejemplar muy agradable en este Rosae 2015. Elaborado con mimo, para que a 12oC mantenga  las cualidades frutales de la uva intactos, es como una visita a una tienda de chuches: frutas rojas aromáticas, notas de maracuyá, cerezas y un largo postgusto vibrante.

 

Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2015. DO Navarra. 5,20€

Tradicionalmente el rosado de lágrima, por sangrado, es algo que se ha hecho  en Navarra desde hace mucho tiempo. Éste,  vendimiado por la noche, es un rosado con alma. Precioso color, brillante y llamativo. Fresco en boca, con recuerdos de todos los tipos de frutos rojos que llegan en esas apetitosas cestitas a rebosar de arándanos, endrinas,  frambuesas, moras, grosellas y fresones. Lo mejor; la frescura en boca.

Ánima de Raimat 2015. DO Costers del Segre. 7,35€

Si en algún momento alguien echó de menos la frutosidad en esta marca, ha llegado el momento de desdecirse. Elaborado con chardonnay, xarel·lo y albariño, este blanco además de potencia aromática, ofrece frescura y personalidad. La bodega lleva ya algunas añadas siendo una referencia a tener siempre en cuenta. En nariz encandila y en boca ratifica lo anterior. Un acierto irrefutable.

Palacio de Bornos 2015. DO Rueda. 5,50€

Aires de cambio en la propiedad y en la gestión, pero nada cambia para situar este verdejo en los vinos de obligado cumplimiento. La frescura es una virtud en este vino pero siempre acompañado por una ligereza y un buen paso de boca. No es un vino para despachar pidiendo “un verdejito” en la barra de un bar. Por favor, con nombre y apellido, que para eso está bien bueno.

Joven de Silos 2015. DO Ribera del Duero. 7,50€ Joven

Hubo una época en que añoraba los tintos jóvenes de la Ribera que eran toda fruta. Luego, los “roble” o “barrica” entraron en el mercado y los primeros desaparecieron de las bodegas. Como la ley del péndulo es inexorable, llegan de vuelta los jóvenes –sin más-. Se recupera la tradición de estos sabrosos tintos del año, hechos con mimo, de uvas de calidad, sobrados de virtudes de frescura y que son la alegría de una mesa. 

GR-174 2015. Casa Gran del Siurana. DO Priorat. 10,00€  

Es difícil explicar cómo un vino es capaz de fotografiar un entorno concreto. Pero éste, elaborado con garnacha, cabernet sauvignon, syrah y samsó, tras un ligero paso por barrica me recuerda la peculiaridad y la idiosincrasia del Priorat.  Lo bebo y lo veo. Tiene pinceladas del paisaje y las notas minerales y confitadas me devuelven a esa tierra. Fresco y profundo, aromático y cautivador.

Comentarios

sara - vinopremier

Muy interesantes tus comentarios y los vinos que mencionas en tu post! Estoy contigo de que en España las añadas no tienen el peso de Francia pero cada vez hay más iniciativas que quieren darle valor al terroir! Será complicado hasta que se extiendan y lleguen a los consumidores pero creo que cada vez hay más iniciativas que buscan poder transmitir este tipo de valores en los vinos

saludos y brindis, sara

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