Sobre el autor

Foto de Mª Pilar Molestina

Mª Pilar Molestina: Periodista especializada en el mundo del vino. Ha sido responsable de uno de los primeros clubs de vinos allá por los años ‘80, ha dirigido publicaciones de vino y colabora en diversos medios –siempre sobre el vino y su entorno. Desde hace 20 años dirige el Anuario de Vinos de El País y participa en paneles de cata nacionales e internacionales, dirige degustaciones y hace presentaciones de vinos españoles por el mundo. Lo más importante es que para su actividad, cata aproximadamente 5000 vinos al año, lo que le da un conocimiento bastante ajustado de la realidad vinícola actual.

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14 diciembre, 2012 | 18:57

Ya empezamos a pasear por vinotecas a la búsqueda de los vinos para las Fiestas. Como los aires no soplan igual de benévolos ni de malévolos para todos, apuesto por la coherencia y el sentido de la realidad porque el verdadero lujo es disponer de una buena información para acertar con lo mejor al mejor precio. Si a estas alturas pudiera gastarme una cantidad grosera de euros en vino, ya sé lo que compraría, pero no procede. Tampoco tengo cantidades escandalosos en mi anémica cuenta corriente, ni el ánimo como para echar la casa por la ventana, de modo que lápiz en mano, me he puesto a preparar una pequeña lista con un puñado de vinos que ofrecen una excelente relación calidad-precio para sacar a la mesa estas Navidades.

Como siempre, el listado es muy corto y dejo muchos fuera por mil circunstancias, pero tomar esta lista como un valor seguro y que al tener buena distribución comercial,  resultan fáciles de encontrar.  Son el resultado de cruzar la información que sacaremos a primeros de enero en el Anuario de Vinos de Ediciones El País, con lo que os estoy pasando información privilegiada (pero inofensiva). Como os detallo la puntuación al lado (de 80 a 100), no hace falta más comentario.

Tienda Tío Pepe 9
Para un picoteo inicial, aperitivos y enredos varios:

Fino. Tío Pepe. González Byass. DO Jerez (97 puntos) Aprox. 6€

Cava. Gramona Imperial 2007. D Cava (95 puntos) Aprox. 15€

Fino. CB. Alvear. DO Montilla (94 puntos) Aprox. 4,50€

Para pescados, masas/pastas o guisos marineros:

Blanco. Viña Mein 2011. Viña Mein. DO Ribeiro (97 Puntos) Aprox. 12€

Blanco. Finca Montico 2011. Marqués de Riscal. DO Rueda (95 puntos) Aprox. 13,50€

Blanco. Tricó 2011. Cía. de Vinos Tricó. DO Rías Baixas (95 Puntos) Aprox. 14€

Carnes, asados, cordero:

Tinto. Luis Cañas Selecc. de Familia 2005. Luis Cañas. DOCa Rioja (94) Aprox. 18€

Tinto. Prima 2010. Maurodos. DO Toro. (92 puntos) Aprox. 9,50€

Tinto. Glorioso 2005. Palacio. DOCa Rioja (92 puntos) Aprox. 18€

Vinos para postre:

Dulce. Alvear de Añada 2008. Alvear. DO Montilla (95 Puntos) Aprox. 7€

Dulce. Gran Barquero. Pérez Barquero. DO Montilla (92 Puntos) Aprox. 6,50€

Dulce. Montecristo Moscatel. Camilo Castilla. DO Navarra (93 Puntos) Aprox. 8€

imagen de Ignacio Rúiz-Jarabo

Licenciado en Económicas e Inspector de Hacienda (en excedencia). Trabajó durante veinticinco años en el Sector Público, desempeñando entre otros los puestos de Director de la Escuela de la Hacienda Pública, Director General del Catastro, Director General de la Agencia Tributaria y Presidente de la Sepi. Desde 2.004 trabaja en el Sector Privado. Actualmente es consejero del grupo de empresas Colway 08 y socio director del despacho Carrillo & Ruiz-Jarabo Asesores.

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